Tömeg | 1,35 kg |
---|---|
Borvidék | Pálfa, Tolnai Borvidék |
Szőlőfajta | Kékfrankos |
Évjárat | 2022 |
Édesség | száraz |
Alkohol | 12,53% |
Savtartalom | 5,9 g/l |
Maradékcukor tartalom | 0,7 g/l |
Összes kéntartalom | 0 mg/l |
Cukormentes extrakt | 26,0 g/l |
Ajánlott fogyasztási hőmérséklet | 20-22 C |
Űrtarttalaom | 750 mL |
Kékfrankos 2022
Kékfrankosunk ebben az évben mély, gyönyörű, rétegzett igen gazdag zamatú bort adott. Olyan bor, ami csak ritkán adatik. Sok évig érlelhető, ám már most élvezetes a fogyasztása.
Korlátozott mennyiségben, természetesen hozzáadott kén nélkül készült.
15 000 Ft
12 készleten
Rendezett Élő Bor
BorjellemzőkErről a borról!
Szeptember végén szüreteltük a szőlőt gyönyörű állapotban. A szőlőterület tájvédelmi körzettel határos, ami nagymértékben közrejátszik abban, hogy évről-évre a vadak csemegéje lesz. Ebben az évben sikerült megvédenünk és szép szőlőt szüreteltünk a majd 60 év tőkékről. Bogyóztuk, és utána az évszázadokig használt hagyományos kádon erjesztéssel készítettük. 14 napon keresztül naponta csömöszöltük.
Mély , gyönyörű, rétegzett igen gazdag zamatú bort adott. Olyan bor, ami csak ritkán adatik. Sok évig érlelhető, ám már most élvezetes a fogyasztása.
Korlátozott mennyiségben, természetesen hozzáadott kén nélkül készült.
BorjellemzőkEz a Kékfraknos és az étel
Eszünkbe jut gyermekkorunk, amikor abban a kiváltságban volt részünk, hogy az erdő vadjaiból folyvást kóstolhattunk ínyecségeket. Még most is érezzük az egyben sült vaddisznócomb mámorító illatát.
Javaslatunk: a legtöbb vadból készült sült ételhez, vagy raguhoz kiváló választás.