| Tömeg | 1,35 kg |
|---|---|
| Termőhely | Pálfa, Tolna |
| Szőlőfajta | 90% Zenit, 10% Cserszegi Fűszeres |
| Évjárat | 2022 |
| Édesség | száraz |
| Alkohol | 12,12 % |
| Savtartalom | 5,0 g/l |
| Cukormentes extrakt | 29,3 g/l |
| Maradék cukor tartalom | 1,1 g/l |
| Összes kén | 0 g/l |
| Űrtartalom | 750 mL |
Fehérbor, Narancsbor
Arkhé 2022
Izgalmas dolog felidézni, milyen borok születhettek több ezer évvel ezelőtt. Az Arkhé, azaz a kezdet, bepillantás a régmúlba, az ősbor világába. Zenit és Cserszegi Fűszeres szőlőkből szűrés és derítés nélkül héjonerjesztéssel készült.
6 490 Ft
Elfogyott
Rendezett élő bor
Wine specsErről a borról
Wikipédia szerinti címszó: ‘arkhé’= kezdet, őselv, ősforma, ősanyag. Nekünk mindképpen a kezdet, hiszen egy fontos mérföldkőhöz érkeztünk. És ősanyag abból a szempontból, hogy sok ezer évvel ezelőtt valószínűleg ilyen borok készültek. Akkoriban túlnyomó részt fehér szőlő termett, amit héjával, húsával, magjával együtt földbe ásott amfórákban erjesztettek és tartottak. Ezt a bort mi is héjon erjesztéssel Zenit és Cserszegi fűszeres szőlőkből készítettük, ennek köszönhető a szokásosnál mélyebb színe, ami után „narancsbornak” is neveznek.
Wine specsA narancsbor és a étel
Eleink tudták mit kell inni az ételhez. Mert ez a bor igazi étel kedvelő. Fogyasszátok ezt a bort sós-húsos étel, illetve sajtok mellé, és kóstoljátok együtt. Kirobbanó ízélményben lesz részetek. Intenzív illat és íz fogad Benneteket. Minden, ami a bogyó héjában, magjában benne van (beleértve a szőlőmag-olajat is), jótékony hatásaival együtt élvezhetitek. Jóval testesebb, mint egy reduktív fehérbor.
